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13. Dezember
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Weisst du’s?

Die süsslich-säuerliche Orange ist eine äusserst gesundheitsfördernde Frucht

Die Orange liefert besonders viel Vitamin C

Ballaststoffe, Kalzium, Vitamin C – Orangen besitzen zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften. Die bei uns am häufigsten konsumierte süssliche Sorte ist ziemlich kalorienarm: 69 kcal pro 100 g. Dafür ist sie reich an verdauungsanregenden Ballaststoffen und enthält 40 mg Kalzium pro 100 g, also drei- bis viermal so viel wie die meisten anderen Obstsorten. Die organischen Säuren der Orange erleichtern überdies die Kalziumaufnahme. Mit durchschnittlich 55 mg/100 g liefert eine Orange zudem besonders viel Vitamin C – der Tagesbedarf für Erwachsene beträgt 80 mg.

Mehrere wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass der regelmässige, tägliche Konsum von Orangen Herz-Kreislauferkrankungen, bestimmten Krebsarten (Mund-, Speiseröhren-, Magen- und Rachenkrebs) sowie chronischen Atemwegs- und Gelenkskrankheiten vorbeugen kann.

Der bei der Migros erhältliche Fairtrade-Orangensaft von Anna’s Best wird von der Kooperative Coacipar in Brasilien hergestellt. Die Kooperative konnte dank der Fairtrade-Prämie bereits mehrere Infrastruktur- und Weiterbildungsprojekte umsetzen sowie diverse Freizeit- und Gesundheitsprogramme realisieren.

So engagiert sich die Migros

Alles begann im Jahr 1992: Das erste bei der Migros erhältliche Fairtrade-Produkt war Kaffee. Die Migros gehört zu den Partnern der ersten Stunde der Max Havelaar-Stiftung. Die Detailhändlerin hat ihr Fairtrade-Angebot über die Jahre stetig erweitert. Heute enthält das Sortiment viel mehr als nur Kaffee. Neben Bananen, Früchten, Säften, Schnittblumen, Reis, Schokolade und Honig umfasst es auch Dosenprodukte, Gewürze und Trockenfrüchte. Durch ihr Engagement für den fairen Handel unterstützt die Migros viele Kleinbauernfamilien in Schwellen- und Entwicklungsländern.

Heute gibt es fünf Migros-Einkaufsgutscheine im Wert von je 100 Franken zu gewinnen.

Weitere Informationen:

www.maxhavelaar.ch/fruchtsaft

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