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10. Dezember
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Weisst du’s?

Bienenzucht ermöglicht Familien ein wichtiges Zusatzeinkommen

Das Honigbrot ist des Schweizers zweitliebstes Frühstück

Honig ist ein bedeutendes Nebenprodukt für zahlreiche Kleinbauernfamilien in Afrika, Asien und Lateinamerika. Zusätzlich zur Produktion weiterer landwirtschaftlicher Erzeugnisse bietet ihnen der Honigverkauf eine Möglichkeit, ihr Einkommen aufzubessern. Doch viele dieser Familien sind von Zwischenhändlern abhängig, die ihnen nur einen Bruchteil des effektiven Marktwerts zahlen.

Der Hero Fairtrade-Honig wird unter anderem von der Apicop-Kooperative in Chile produziert. Die Fairtrade-Prämie wird auch für die Weiterbildung der Kooperativenmitglieder eingesetzt.

So engagiert sich Hero

Gemäss einer von Hero durchgeführten Umfrage ist das Konfi-Brötchen des Schweizers liebstes Frühstück, dicht gefolgt vom Honigbrot. Deshalb hat Hero ein ideales Angebot im Sortiment: Honig in zwei Versionen, nämlich flüssig oder cremig. Beide Sorten sind Fairtrade-zertifiziert und tragen zur Verbesserung der Lebensbedingungen von Kleinbauern in Entwicklungsländern bei.

Heute gibt es 10 tolle Honig-Frühstückskörbe im Wert von je 50 Franken zu gewinnen.

Weitere Informationen:

www.maxhavelaar.ch/honig

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