In Ghana wird seit 2015 ein Projekt umgestzt, das Arbeitervertreterinnen und -vertreter von FAIRTRADE-Bananen-Plantagen mit Institutionen wie dem nationalen Arbeitsministerium vernetzt. Für die Beschäftigten werden hier Trainings organisiert, die sich unter anderem mit den Themen Arbeitsrecht, kollektive Lohnverhandlungen und einer effektiven Verwendung der FAIRTRADE-Prämie auseinandersetzen. 2017 nahmen bereits 310 Frauen und 1016 Männer an entsprechenden Schulungen teil.

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